tenían en la Plaza de Oriente.
Tenían que tomar una decisión empresarial, transformar uno de sus negocios en un local diferente, entonces alguien, inspirado por el músico que tocaba cerca de ellos, dijo:
“¿Por qué no montamos un Tablao Flamenco?
“No sabemos de este negocio, pero seguro que podemos pedir ayuda a gente que conocemos “dijo otro…
Surgieron muchos interrogantes al respecto, pero con la seguridad de que encontraríamos a quien nos hiciera más fácil el camino, emprendimos esta aventura. Sin muchos conocimientos sobre el flamenco, pero con las enseñanzas que nos habían inculcado las generaciones anteriores, en particular Cándida Santos, nuestra bisabuela y fundadora de una saga familiar. Ella nos enseñó que lo importante es emprender el camino hacia tus sueños y no rendirse nunca, como ella hizo en 1870, cuando vino de su Asturias natal y abrió La Bola, el primer restaurante de la familia y que sigue abierto desde entonces…
Rompimos las reglas y abrimos nuestro Tablao flamenco en un palacete del S.XVIII, nos inspiramos en el Café Cantante más antiguo de España, el Café de Chinitas de Málaga y en García Lorca. Los mantones de Manila y los motivos taurinos decoran nuestro local. Importantes escultores como Manuel Sanguino, quien también esculpió las puertas de la Catedral de la Almudena, dieron vida a muchos de los rincones de nuestra casa.
Queremos que seas nuestro compañero de viaje y formes parte de nuestra historia.
Ven con nosotros a vivir una historia inolvidable…

FOTOGRAFÍAS

Café de chinitas
Café de chinitas

¿COMO LLEGAR?

C/ Torija 7, Madrid Centro, Madrid