uestra cocina se podría definir como tradicional actualizada, donde el producto es el protagonista absoluto y máxima estrella de nuestros fogones.

En nuestro local le esperan dos ambientes diferenciados.

Barra sidrería al más puro estilo de los llagares de Asturias donde se consume todo tipo de tapas, pinchos y raciones en un ambiente informal y festivo en el cual siempre está presente la sidra procedente de los mejores llagares que seleccionamos para nuestros clientes.


Restaurante con amplios y espaciosos salones con una decoracián rústica y acogedora donde se pueden degustar desde los mejores pescados procedentes de las lonjas del Cantábrico (rodaballo salvaje, pixin, lubinas de pincho, pescados de roca) pasando por nuestras excelentes fabes de cosecha controlada o las carnes de las vacas más felices del mundo que pastan en los Picos de Europa.

La enorme despensa que supone Asturias con sus extraordinarias materias primas, respetando la temporalidad de las mismas y tratándolas con el mayor de los cuidados, hace que podamos ofrecer una gastronomáa excepcional al alcance de su paladar.

Venga a disfrutar con nosotros de todo el sabor de Asturias!

FOTOGRAFÍAS

Couzapín
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¿COMO LLEGAR?

calle Menorca 33, Madrid, Retiro, Madrid