COMUNICADO DE LA VOZ DEL HOSTELERO
Nace La Voz del Hostelero, el club de restaurantes de élite de Madrid.
Es un gran reto que asumimos con verdadera ilusión y honor. Sabemos que no va a ser fácil pero con trabajo, esfuerzo y con vuestra colaboración, vamos a conseguir que La Voz del Hostelero sea un club de restaurantes de élite vivo y activo,
Nos hemos propuesto como meta impulsar la restauración de calidad en Madrid
Así mismo nuestra intención es dar a conocer nuestro club de restaurantes de élite tanto al público general, como a las instituciones y autoridades implicadas en este sector.
El placer y las emociones de nuestros establecimientos surgen de un objetivo en común: la calidad.
La crisis económica actual y la reorganización del nuevo modelo gastronómico, impulsa a La Voz del Hostelero para trabajar y velar por seguir manteniendo los más altos estándares de calidad y competitividad en este sector. Para lo cual nos proponemos potenciar los siguientes aspectos:
· Potenciar el desarrollo de equipos multidisciplinarios de especialistas implicados en la gastronomía
de calidad en nuestra Región.
· Aprovechar las nuevas tecnologías de la información en la gestión y beneficio de una mayor competitividad.
· Impulsar el desarrollo de programas y proyectos gastronómicos.
· Potenciar la docencia y formación de los futuros emprendedores.
· Impulsar la creación fehaciente de puestos de trabajo en este sector.
· Representar y dar a conocer la labor de La Voz del Hostelero como motor de
enriquecimiento y fomento de oportunidades.
· Eficiente gestión de nuestros establecimientos ofreciendo asesoramiento respecto a las oportunidades de negocio.
Aprovechamos la presente para presentar y dar a conocer la nueva Junta directiva integrada por los siguientes miembros: réplicas de relojes Rolex
PRESIDENTE
D. Antonio Martínez
VICEPRESIDENTE
D. Daniel Marugán Lobo (Restaurante Lhardy)
VICEPRESIDENTE
D. Rafael Andrés Llorente (Restaurante Marisquería Rafa)
SECRETARIO
Dª. Maria Jesús Perez- Castrillon Fernández (Libertad FM)
VOCALES
D. Anselmo Fierro Pedrosa (Rest. Villoldo y Rest. De Norte)
Dª Naumi Carvajal Uemura ( Rest. Uemura)
D. Jesús Alberto Almagro (Rest. Mesteño)
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